SCHÜPFHEIM/LU + LUZERN, 05. NOVEMBER 2012 - EMMI-LINK: FOTODOK EINKAUF VON SBRINZ-KÄSE:
Emmi produziert nicht nur selber guten Käse, Emmi kauft und reift auch Käse aus über 200 Schweizer Dorfkäsereien. Mit viel Gespür und Erfahrung sind täglich bis zu 10 Emmi-Käseeinkäufer unterwegs, um die besten Laibe im Land aufzuspüren. Zusammen mit Emmi-Redaktorin Monika Senn haben wir den Käsefachmann Robert Emmenegger einen Tag lang beim Sbrinz Einkauf in der Spezialitätenkäserei Klusen bei Schüpfheim und im Sbrinz-Reifelager Luzern begleitet. Fotodokumentation für "Link", das Magazin von Emmi Schweiz.
Kommentar schreiben